Flöten sind seit langem Teil der traditionellen Choctaw-Kultur. In der Choctaw-Sprache heißt eine traditionelle Flöte uskala. Dieser Begriff wurde tatsächlich durch die Kombination der Wörter Choctaw oski oder „Flussrohr“ und Hallo „um einen Klang zu erzeugen“ geschaffen. Für unsere Vorfahren bedeutete das Wort "Flöte" wörtlich "Flussrohr, das ein Geräusch macht". Die Choctaw-Phrase für „Flöte spielen“ lautet uskala olachi (Byington 1915: 453).

In der Vergangenheit wurden Choctaw-Flöten etwas anders verwendet als heute Flöten, selbst Flöten der amerikanischen Ureinwohner. Aufzeichnungen zeigen, dass zum Zeitpunkt der Ankunft Europas die mächtigsten Häuptlinge im Südosten Flötisten auf ihren Ständen hatten, die Flöte spielten, um Gäste willkommen zu heißen. Es ist wahrscheinlich, dass einige Choctaw-Häuptlinge wie Tvshkalusa auch Flötenspieler hatten. Auch in dieser Zeit spielten die ersten Chickasaw und wahrscheinlich auch Choctaws Vorfahren Flöten auf dem Schlachtfeld, bevor sie angriffen (siehe Swanton 1946: 628-629). In den letzten zwei Jahrhunderten und vielleicht seitdem waren Flöten Teil der Choctaw-Gesellschaft und wurden hauptsächlich als Werkzeug der Choctaw-Medizin verwendet. Es gibt kaum Anhaltspunkte dafür, dass Choctaw-Flöten traditionell während der Werbung gespielt wurden, so wie sie von den westlichen Tieflandstämmen gespielt wurden. Tatsächlich bemühten sich zumindest einige der Choctaw-Männer, die sie benutzten, ihre Flöten von Frauen fernzuhalten (Howard und Levine 1990: 30).

Die meisten Choctaw-Flöten wurden traditionell aus großen Flussrohrstücken mit einem Durchmesser von etwa 1 Zoll hergestellt. Verschiedene Stämme haben unterschiedliche Traditionen und Arrangements für Fingerlöcher. Die meisten Choctaw-Flöten haben zwei Fingerlöcher. Die meisten Flöten anderer südöstlicher Stämme haben zwischen null und drei Fingerlöcher, während Flöten von Tieflandstämmen fünf oder sechs Fingerlöcher haben. Die Choctaw-Flöten werden gespielt, indem der Mund über das obere Ende der Flöte gelegt und durch diese geblasen wird. Wenn die Luft den festen Knoten erreicht, wird sie aus dem oberen Loch und über eine dünne Rohrschiene gedrückt, die an der Außenseite der Flöte angebracht ist. Dadurch vibriert die Schiene und macht ein Geräusch. Dieser Klang schwingt durch die untere Kammer der Flöte. Mit den beiden Zeigefingern des Players können ein oder beide Fingerlöcher verbunden werden. Dies ändert effektiv die Größe der unteren Kammer der Flöte und erzeugt Klang aus verschiedenen Tonhöhen. Der Spieler kann auch das große Loch an der Basis der Flöte verstopfen, um einen anderen Ton zu erhalten. Verschiedene Handbewegungen, um das Ende der Flöte abzudecken, werden vom Spieler als Noten verwendet, um ein Lied zu erstellen (Byington 2010).

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