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L'Ocarina est une très ancienne famille d'instruments, le plus ancien ocarina jamais trouvé ayant environ 12 000 ans. L'ocarina appartient à la famille des flûtes. Il est généralement de forme ovale avec quatre à douze trous pour les doigts, mais il existe quelques variantes.
Contrairement à de nombreuses flûtes, les ocarinas ne dépendent pas de la longueur du tube pour produire un son spécifique. Au lieu de cela, le son dépend de la proportion de la surface totale, des trous percés et du volume cubique total de l'instrument. Cela signifie que, contrairement à une flûte, le son est créé par la résonance de toute la cavité.
